MASTER-Soy Milkα szójatej-refraktométer
A MASTER-Soy Milkα kettős skálájú kézi refraktométer, amely a szójatermékek gyártóinak nélkülözhetetlen eszköze. Egyszerre képes mérni a szójatej szárazanyag-tartalmát (szójabab-szárazanyag), valamint a tofu készítéséhez használt „nigari” (magnézium-klorid) koncentrációját.
A szójabab-szárazanyag skála összhangban van az infravörös nedvességmérőkkel kapott értékekkel, így megkönnyíti a gyártásközi minőség-ellenőrzést.
Ft 113.132 + áfa / -tól
- Várható szállítás: Érdeklődjön az elérhetőségről
- Szállítási feltételek: ajánlat alapján. A szállítási lehetőségekről és díjakról az egyedi ajánlat tartalmaz részleteket.
Leírás
A MASTER-Soy Milkα az Atago kézi refraktométere, amelyet a szójatej és a tofu gyártásához fejlesztettek. Két skálája révén egyetlen műszerrel követhető a szójatej koncentrációja (szójabab-szárazanyag) és a tofu alvasztásához használt magnézium-klorid („nigari”) mennyisége.
A műszer néhány csepp mintából gyors, ismételhető eredményt ad, így jól illeszthető a folyamatos gyártás minőség-ellenőrzésébe. A szójabab-szárazanyag skála eredményei megfeleltethetők az infravörös nedvességmérőkkel végzett méréseknek.
Műszaki adatok
| Modell | MASTER-Soy Milkα |
|---|---|
| Katalógusszám | 2681 |
| Mérési tartomány – szójatej-koncentráció (szójabab-szárazanyag): 0,0–20,0% | |
| Mérési tartomány – magnézium-klorid-koncentráció | 0,0–12,0% |
| Pontosság – szójatej-koncentráció | ±0,5% |
| Pontosság – magnézium-klorid-koncentráció | ±0,2% |
| Legkisebb skálaosztás – szójatej-koncentráció | 0,2% |
| Legkisebb skálaosztás – magnézium-klorid-koncentráció | 0,2% |
| Hőmérséklet-kompenzáció | automatikus (ATC) |
Gyártói dokumentáció
Kapcsolódó termékek
-
Atago PAL-α digitális zseb-refraktométer (Brix 0–85%)
Ft 173.348 + áfa / -tól Kosárba teszem -
Atago PAL-HIKARi10 + PAL-0 IR Brix-mérő szett (őszibarack)
Tovább olvasom -
Atago PAL-HIKARi5 + PAL-0 IR Brix-mérő szett (alma)
Tovább olvasom -
Atago PAL-HIKARi 3 MINi roncsolásmentes IR Brix-mérő (koktélparadicsom)
Tovább olvasom