Leírás
Az Atago Ramen Meister Set egy kétdarabos mérőkészlet a ramen iparág számára, amely a PAL-Ramen koncentrációmérőt és a PAL-Easy SALT sótartalommérőt tartalmazza. A két digitális kézi műszerrel egyszerre kezelhető a ramenleves összkoncentrációja és sótartalma, így az ízlelés mellett objektív, számszerű koncentrációkezelés is bevezethető.
A készlet segítségével kiküszöbölhető az ízingadozás, és elkerülhető a leves, valamint az energia felesleges felhasználása. A PAL-Easy SALT önmagában is beszerezhető.
Műszaki adatok
| Modell | PAL-Easy SALT & PAL-Ramen |
|---|---|
| Katalógusszám | 4003 |
| PAL-Ramen mérési tartomány | 0,0-53,0% |
| PAL-Ramen felbontás | 0,1%; hőmérséklet 0,1°C |
| PAL-Ramen pontosság | ±0,2%; hőmérséklet ±1°C |
| PAL-Ramen hőmérséklet-tartomány | 10-100°C (automatikus hőmérséklet-kompenzáció) |
| PAL-Easy SALT sótartalom-tartomány | 0,00-10,0% (g/100 g) |
| PAL-Easy SALT felbontás | 0,01% (0,00-2,99%); 0,1% (3,0-10,0%) |
| PAL-Easy SALT pontosság | kijelzett érték ±0,05% (0,00-0,99%); relatív pontosság ±5% (1,00-10,0%) |
| PAL-Easy SALT hőmérséklet-tartomány | 5-100°C |
| Környezeti hőmérséklet | 10-40°C |




