Leírás
Az Atago PAL-SOYsauce Meister készlet egy szójaszószra optimalizált mérőegyüttes, amely egyszerre teszi lehetővé a koncentráció (Brix%) és a sótartalom meghatározását, valamint a hozzá tartozó PAL-pH mérővel a pH-érték mérését is.
A PAL-SOYsauce Meister higítás nélkül, mindössze 2-3 csepp mintából dolgozik, és automatikus hőmérséklet-kompenzációval ad stabil eredményt. A készlet tartalmazza a pH méréshez szükséges műszert és a kalibráló oldatokat is, így azonnal használatba vehető.
Műszaki adatok
| Modell | SOYsauce Meister készlet |
|---|---|
| Katalógusszám | 4018 |
| Brix tartomány | 0,0–90,00% |
| Sókoncentráció tartomány | 0,00–16,50% (g/100 mL) |
| pH tartomány | 0,00–14,00 |
| Felbontás (HH mód) | Brix 0,1%, sókoncentráció 0,1% |
| Felbontás (TT mód) | Brix 0,01%, sókoncentráció 0,01% |
| Felbontás pH | 0,01 |
| Pontosság (HH mód) Brix | ±0,2% |
| Pontosság (HH mód) kijelzett érték | ±0,1% (0,0–2,8% sókoncentráció esetén) |
| Relatív pontosság (HH mód) | ±5% (2,9–9,9% sókoncentráció esetén); ±10% (10,0–15,0% sókoncentráció esetén) |
| Pontosság (TT mód) Brix | ±0,20% |
| Pontosság (TT mód) kijelzett érték | ±0,05% (0,00–0,99% sókoncentráció esetén) |
| Relatív pontosság (TT mód) | ±5% (1,00–9,99% sókoncentráció esetén); ±10% (10,00–15,00% sókoncentráció esetén) |
| Mintamennyiség | 2-3 csepp |
| Mérési idő | HH mód kb. 3 másodperc, TT mód kb. 8 másodperc |
| Tápellátás | 2 × AAA elem |
| Védettség | IP65 (vízálló) |
| Méret és tömeg | 5,5 × 3,1 × 10,9 cm, 100 g (csak az alapkészülék) |
| (Referencia-értékek szacharóz- és nátrium-klorid-oldatban, 20 °C-on.) | |
| A készlet tartalma: | |
| PAL-SOYsauce Meister | |
| PAL-pH szilikon védőburkolattal (JORDAN for PAL) | |
| Kalibráló standard oldatok | pH 4,01, pH 6,86, pH 9,18 |




